工地清晨的第一道光和第一碗湯_3522葡京集团

3522葡京集團-葡京新集團3522-www.3522com

編輯日期:2018-02-04 16:33  來源:保神三标 閱讀次數:  作者:鍾锟傑

       2017年12月20號5點20分,我醒了。人有三急,我摸索着穿好了衣服,推開了宿舍的門。此刻的我睡意猶在,開門的那一刻卻是真真切切的被刺激到了。天哪!山裏的清晨是真冷。在張開上下眼皮的瞬間,一道柔和的光線映入眼簾。解決完“緊急事務”後,一個想法冒了出來,身爲通訊員的我該幹點什麽了。我趕忙穿好厚厚的毛衣毛褲和我的羽絨服,輕輕地推開了門,這時我那可愛的舍友還在熟睡呢。

       我下了樓,下意識的來到洗漱台,想洗一把臉。連擰三個水龍頭,都被凍住了。無奈,隻得作罷。我又順着這道柔和的光線,來到了保神第一大廚房(隻有一個廚房),屋内熱氣籠罩,我在想,這是在做什麽?腦袋還在思考中,卻看見白色熱氣中一位穿工作服的人出現在了我的眼簾。我向前走進了一步。程師傅:“爲啥會有這麽多熱氣呀?我問道。“小鍾呀,面被凍住了,這會正放在蒸箱蒸着呢,這熱氣是打開蒸箱冒出來的”程師傅答到。“您這是幾點起的呀,今天又展現您哪手絕活呀?”我問道。“胡辣湯配油馍棒(另一種叫法是油條)”程師傅說道。

       我轉身走到廚房的水龍頭處,三個水龍頭隻有中間的一個水龍頭還在淌着清水,我輕手輕腳的回到宿舍,在舍友還在甜睡中拿出了洗漱用品,下樓看見薛阿姨也來到了廚房。此時的程師傅正在熱油鍋。蒸箱裏的面也被放在了案板上。“小夥子起來這麽早呀”薛阿姨問道。“我這不是餓了嗎,正等您的拿手好菜呢”我笑着回答道。“那等薛阿姨給你做油馍棒哈”,薛阿姨回答我說。說話間,薛阿姨娴熟的将面分開,攤鋪成薄條狀,刀切數道,薛阿姨手指飛快,兩道合爲一道,捏在拇指與食指之間,兩臂一伸,面便這樣跳躍着滑進了熱油鍋裏。

       我看着出神,失聲贊歎道:“薛阿姨,你這油馍棒做的好呀”有啥訣竅嗎?這時程師傅把炸的黃澄澄、金燦燦的油馍棒遞給了我,說道:“嘗嘗,小夥子”。咔哧,黃澄澄、金燦燦的油馍棒在我嘴裏送掉了“性命”。“要想做出好的油馍棒就必須是當天做,然後每隔15分鍾左右揉搓一次”。那您很早就起床啦?我張大了嘴,實在不敢相信,這東西原來這麽講究,15分鍾就有人給它做一次“腰部拉伸”,想想這油馍棒也是舒服的很呀,可就是苦了給他按摩的人了,我在心裏想。“四點鍾起來揉的第一次面,天太冷了我就讓你薛阿姨回去暖和會”程師傅說。說着還不忘了揉一揉凍紅了的手。我摸了摸手機,打開QQ天氣,此時手機顯示-3℃!

       6點35分姚阿姨來了,将中午要做的絲瓜、白菜進行清洗,也幫着程師傅準備着7點一刻的大規模“招待”工作。此時的胡辣湯香氣越來越濃厚,我當然不是第一次吃了,可是今天格外的想吃。或許是起的太早,又或許是天氣太冷。我揉搓着同樣凍紅了的手,站在竈台旁小心的觀察着。主配料:牛肉丁、木耳、黃花菜、豆筋、香菜、香蔥等。好豐盛呀,那一瞬間我忘記了從4點忙活到現在的師傅們。

       6點55分,高級電工吳師傅來到了廚房。我們彼此親切的問好。隻見他接過了由姚師傅盛給他的,第一碗剛從竈台端下來的胡辣湯。開心的走了。
7點00分,昨日辛苦了一天的同事們又向往常一樣來到廚房“過早”。保神第一大廚房一如既往的迎來了它今天的第一批“客戶”。

Baidu
sogou